Jídelníčky III – skladba denního menu v příkladech (webinář)


Začátek kurzu
úterý 26.05.2026
Rozsah
3 h
Cena kurzu
890 Kč
Obsazenost
Pouze náhradníci
Katalogové číslo
1072512600
Kontakt pro přihlášky
Raníková Bronislava
bronislava.ranikova@kvic.cz
595538029
Lze hradit ze Šablon pro MŠ a ZŠ II 
Cílová skupina
vedoucí školních jídelen a kuchařky
Typ organizace
všechny typy škol, školská zařízení
Anotace kurzu

Webinář je určen vám, kterým zatím chybí větší praxe v sestavování měsíčních jídelníčků. Webinář vám poskytne důkladný rozbor četnosti pokrmů podle novelizované vyhlášky o školním stravování i dalších pravidel, které vyhláška zavedla. A to včetně doporučení pro celodenní a celotýdenní stravování. Seznámíte se také s tím, jak tato pravidla prakticky realizovat podle zkušeností školních jídelen všech typů škol. Uvidíte názorné a praktické postupy, jak sestavovat měsíční jídelníček s obědy a dodržet při tom četnost pokrmů. Obsah webináře nezapomene ani jídelníčky pro MŠ s přesnídávkami a svačinami a na výběrové jídelníčky.

Lektoři kurzu
Ing. Pavel Ludvík
Další informace
UPOZORNĚNÍ: OBSAZENO

Přehled sezení
 út 26.05.2026
 08:00 - 10:15
 online
 Ludvík Pavel, Ing.